美忘記

美しい物や風景、そう感じる心を忘れない為に。

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今年はじめて

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年明け最初の更新は、せめてカウンターに行ってから…
と思っていましたら、すっかりご無沙汰してしまいました。

しかも画像のサブリマージュバニティキットは昨年秋の限定品です(汗)
なかなかカウンターへ行く時間が作れなくて。

で、昨年末にシスレイヤに浮気していたのですが、どうも私には合わないらしく。
結局サブリマージュに戻してしまいました。
サブリマージュはユニヴェルセルクリームより、クリームの方が私は好き♪

育児で洗顔後すぐにお手入れ出来ない日が多々ありますが、サブリマージュだけで全く不足はありません。
産後すぐ、担当ヘアスタイリストさんに会った時も、
「全然しぼんで見えないですね!」
と言って貰えたのは、サブリマージュのお陰と、信じています。
次はサブリマージュローションも併せて使いたいな。

では、今年もこんなペースの更新になるかと思いますが、
よろしくお願い致します。

ボージョレ・ヌーボー

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配送でお願いしたので、昨日届いたボージョレ・ヌーボーです。
去年と同じくタイユヴァンの赤と白に、今年初登場のロゼも購入してみました。

ボージョレ・ヌーボーは敬遠される方もいらっしゃいますが、
ちゃんとした所のものなら、飲み口がしっかりしていて、それでいて後味が軽やかなので、和食にはピッタリだと思うんですよね。

今年は良い生カキが手に入るので、料理はカキ尽くしで合わせてみようかなぁと思います。
そのままで塩・タバスコ・レモンを振って食べるのもいいし、カキフライも絶品。
坂井シェフのレシピ(以下)も簡単でオススメです。

--------
■カキとベーコンのソテー

1、カキを洗い軽く湯がく
2、塩コショウをし、ベーコンで巻く
3、バターでソテーし、レモンを添える
--------

自宅で簡単に出来るフレンチとして紹介されていました。
ポイントは湯がく事。
カキの旨味がギュッと閉じ込められます。

美味しくてついつい飲み過ぎてしまった翌朝は、前々記事のしじみ汁をどうぞ(苦笑)
もちろん我が家も、今朝はしじみ汁を用意しました。
主に夫用にですけどね(私は授乳中なので)

フェルメール展

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ママ友に「赤ちゃん連れでも大丈夫だったよ」と教えてもらい
東京都美術館、フェルメールに行って来ました。

平日だから空いているかな〜?
なんて考えは甘く(苦笑)、入場制限で30分待ち。
受付でベビーカーを預け、子供はスリングに入れていざ鑑賞へ。
(利用しませんでしたが、館内には授乳室があるそうです)

お目当ての光の天才画家フェルメールの展示は、計6点(絵画芸術が出品不可になっていました、残念)
フェルメールの作品は、左から光が差す構図が多いからでしょうか、
実物は右から見るより左から見た方が断然綺麗。
描かれる女性の多くが真珠の宝飾品を身に付けていますが、どの作品も左からの方が真珠の輝きが際立って見えるんですよ。

先日放送された特番で星野知子さんが、
「プリントと実物は全然違うの」
とおしゃっていた通り!
シーズン一番の寒さの中、子連れで行った甲斐ありました。

画像は受付で配布された子供向けの特典。
高校生から乳児まで頂けるみたいです。

ちなみにランチは上野精養軒でビーフシチューを。
とっても熱々で美味しかったです。

しじみ汁

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気付けば11月。
今年も残すところ2ヶ月を切ってしまいました。
育児をしていると一日が長いような短いような。
明らかにこれまでと時間の感覚が違います。

そんな産後、週に2日は飲んでいるのが、しじみ汁。
最近良い魚屋を見つけたのですが、物が良いだけでなく、その日オススメの魚に適した調理法まで教えてくれるんです。

しじみ汁の場合は、
まず良く洗い水から加熱します。
沸騰する直前に火を弱め、
強めの弱火で20分煮てから赤出しを溶いて出来上がり。

ポイントは絶対に沸騰させない事。
画像の様に、スープが白濁した状態をキープしながら20分間丁寧にアクを取ります。
最初は20分も加熱する事に驚きましたが、これだけで料亭に負けない味に仕上がるんですよ。

使うしじみは国産が一番。
我が家で料亭の味をお試し下さい。

カウンターへ行ったら

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通院途中にあるカウンターで、No5゜オープルミエールのサンプルを頂きました。
香り方が柔らかくて、とっても好み♪
昔はイランイランて苦手だったのにな(苦笑)

そちらのカウンターには、サンプルだけ頂くのに立ち寄ったのですが、
「ノベルティのお葉書届いていますよね?」
と、その場でノベルティも一緒に頂ける事に。

今年は内側にミラーのついたジュエリーボックス(なのかな?)
中底がクッションになっていて、かなりしっかりした作りになっていますね。

画像も撮りたかったのですが、蓋があまりにツヤツヤで光ってしまい上手く撮れなかったので、今年はなしで失礼します…

林万昌堂

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秋と言えば、栗。
栗ごはんと渋皮煮は毎週のように作っています。
そんな我が家の京都土産の定番は、林万昌堂の甘栗です。
京都出身の知人から教えてもらって以来、大の好物になりました。
これを食べちゃうと、他の甘栗が物足りなくなっちゃうんですよねぇ。

ただし、美味しいんですけど手がもの凄く汚れます(苦笑)
それから賞味期限が短いのもネック。

それでも食べたくなっちゃうんですよね〜♪
ネット通販でも入手出来ますが、注文はくれぐれも賞味期限内に食べきれる分だけで。
今日から新栗の販売もスタートしたようです。

キャトルレーヴル

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爽やかなキンモクセイの香りに秋を感じる今日この頃。

先日、キンモクセイの仲間にギンモクセイとウスギモクセイがある事を知りました。
ウスギモクセイは小石川植物園で実際に見ましたが、香り方はキンモクセイより柔らかいような気がします。

画像はアジア限定のキャトルレーヴル#ナチュレルです。
ナチュラルなピンクベージュと、シャンパンカラーのグロスがセットされた使いやすそうなパレットに
ついつい手が出てしまいました。
最近メイクは本当に簡単にしか出来ません。

陽気も良くなってきたので、お散歩日和の日はなるべく外に出る=メイクするようにしないといけないですね(苦笑)

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あおり

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